Los probióticos marcan un camino en la innovación alimenticia
Los probióticos han sido reconocidos por el consumidor como ingredientes de productos lácteos. Muchas veces considerada por ellos como la...
LUSH, una experiencia de uso en una categoría poco tradicional
Con un layout que bien podría confundirse con un mercado de productos frescos naturales como frutas, verduras o quesos, la tienda LUSH...
Odwalla, una marca de Coca Cola, tiende un puente hacia los Millennials
Es bien sabido que la bebida más emblemática de los Millennials es la kombucha. Si bien en Sudamérica esta categoría no ha logrado el...
"Innovation Path" training
Entre el 9 y el 17 de septiembre llevamos adelante un entrenamiento online para el equipo de 100% Market Research de México. Durante 3...
Innovación de la mano de la yerba mate
La categoría de bebidas ha sido una de las más dinámicas en innovaciones de los últimos años. Hemos asistido a lanzamientos de jugos de...
Es el consumo orgánico una tendencia creciente?
La producción de alimentos orgánicos ha sido un mercado en crecimiento desde hace años. Si bien, globalmente, solo el 1,4% de las...