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November 27, 2017

La marca Taragüí lanzó una campaña de degustación de yerba mate para desarrollar la categoría en Chile. Pequeños food trucks se acercan a puntos de afluencia de deportistas y jóvenes en Santiago. La apuesta es ambiciosa: crear el hábito del “mate” entre la población lo...

November 22, 2017

Si bien el mercado del café en Chile sigue siendo mayoritariamente instantáneo (90%), los gustos por el café en grano han ido creciendo en los últimos años. De acuerdo a datos de Euromonitor, el crecimiento de ventas en el retail ha sido del 17,7% en el período 2011-20...

November 22, 2017

De acuerdo a datos de la Cámara de Comercio de Santiago, las ventas pronosticadas para este tipo de transacciones en 2017 alcanzarían los USD 4.000 millones. Dicha cifra incluye un adicional de cerca de USD 300 millones producto de las ventas récords logradas en las tr...

November 16, 2017

A simple vista parece que la promoción nos ofrece una cantidad de producto mucho mayor al esperado por ese valor de venta. Un verdadero value for money! Pero la exhibición y el formato del empaque de frente ocultan la profundidad del envase y por ende la cantidad real...

November 14, 2017

Un buen concepto debe comunicar de manera clara y fehaciente lo que estamos vendiendo, sin dejar dudas y con fundamento. Pensemos en que es la única oportunidad que tiene nuestro producto de generar una prueba por parte de nuestro consumidor.

Veamos aquí el ejemplo de u...

November 9, 2017

La alianza entre Starbucks y Pepsico ha permitido expandir el negocio del café helado ready to drink más allá de las tiendas de la marca de la estrella. La innovación en sabores y envases ha sido clave para mostrarse a la vanguardia de la categoría y obtener cerca del...

November 2, 2017

Veamos dos ejemplos de migración de marca en el retail. Uno suavizado donde se conserva el nombre de la cadena Líder pero se la alinea con colores y simbología institucional de Walmart, y otra más drástica donde se cambia completamente la estética y el nombre de Big Jo...

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Snacks, el “producto maldito” en la alimentación moderna

September 1, 2017

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